Delicias de Melon

De

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  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Melón tuna mediano: 1 unidad
  • Fresas frescas o congeladas: 1 vaso:
  • Frambuesas frescas o congeladas: 1 vaso
  • Piña en conserva sin azúcar: 2 torrejas
  • Moras frescas o congeladas: 1 vaso
  • Uvas blancas o negras: 1 vaso
  • Coñac: 1 cucharada
  • Edulcorante sin azúcar a gusto

Preparación

Paso 1

Cortar el melón por la mitad, a lo largo y quitar las semillas, para luego retirar la pulpa con una cucharilla redonda y cortarla en pequeños trozos.

Preparar el resto de la fruta y mezclarla con los trozos de melón, el jugo de la piña, el licor y el edulcorante; dejar en el frío hasta el momento de servir, y

Si se desea, cortar los bordes de la cáscara del melón en zig zag y disponer sobre una fuente grande; rellenar los cascos con la mezcla de frutas y adornar con las frutas más vistosas, y servir con sorbete casero de naranja.

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