Tomate casero de la abuela

Paso 1

Pelar el kilo de tomates y triturarlo bien.
Pelamos la cebolla, la troceamos y la trituramos con el tomate.
Ponemos a calentar un poco de aceite en una sarten y vertemos el tomate con la cebolla triturados, le añadimos una hoja de laurel.
El truco está en dejarlo a fuego lento y que se fría bastante durante una media hora o más.
Para darle un toque más bueno, se le echa un poco de azúcar y mezclamos.