Paté de mejillones y anchoas

De

Un aperitivo rápido para preparar en frío

  • 6
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 10 quesitos en porciones
  • 1 lata de mejillones en escabeche (escurrir la salsa)
  • 1 lata pequeña de pimiento morrón (escurrida)
  • 1 latita de anchoas en aceite de oliva ( dejar la mitad del aceite)

Preparación

Paso 1

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la minipimer y molemos hasta quedar una crema fácilmente untable. Listos, es bien sencillo!! Luego, hacemos unas buenas tostas en el horno y ya tenemos un aperitivo, rápido sabroso y elegante.

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