TARTA DE QUESO CON FRUTAS DEL BOSQUE
De vicky
Ingredientes
- - Un paquete de galletas
- - Medio litro de nata
- - 1/4 kg de queso cremoso
- - Mermelada de frutas del bosque: 315 grams
- - 1/4 kg de azúcar
- - 120g de mantequilla
- - Un par de hojas de gelatina
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 60minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
-Hidratar las laminas de gelatina con agua, y después escurrirlas bien. Se meten en el microondas en un recipiente y se derriten.
-Derretir la mantequilla en el microondas y mezclar con las galletas trituradas formando una pasta.
-Llenar el molde con la pasta de galletas, formando la base de la tarta. Reposar en la nevera.
-Montar la nata con ayuda del azúcar, y una vez montada se mezclar con el queso cremoso. Después se le añade la gelatina y se remueve bien.
-Esto se echa sobre la base de galletas y se guarda en el frigorífico varias horas hasta que cuaje bien.
-Cubrir por encima con la mermelada
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