- 4
- Media
- 45 minutos
- 15 minutos
- Medio
4.5/5
(43 Votos)
Ingredientes
- 1 plancha de hojaldre (250g)
- crema pastelera
- 100 ml nata para montar
- 200 g fresas
- azúcar glas para espolvorear
Preparación
Paso 1
Cortar el hojaldre en dos partes iguales y pincharlo con un tenedor
Paso 2
Hornear 15 min a 180º o hasta que esté dorado
Paso 3
Dejar enfriar y abrir por la mitad
Paso 4
Cortar las fresas, montar la nata y mezclarla con la crema pastelera con suavidad
Paso 5
Con la manga pastelera rellenar el hojaldre con la nata y la crema y poner las fresas por encima
Paso 6
Espolvorear con azúcar glas
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