- Fácil
- Económico
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Ingredientes
- 150 gr de claras
- 320 gr de azúcar
- .
Preparación
Paso 1
Montamos las claras con la varilla o la batidora
Paso 2
Cuando estén semimontadas, añadimos el azúcar poco a poco sin dejar de batir.
Paso 3
Continuamos batiendo hasta que estén perfectamente montadas y podamos dar la vuelta al bol sin que se caiga.
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