- Fácil
- Económico
4/5
(1 Votos)
Ingredientes
- 300 gr. de setas
- 350 gr. de spaguettis o tallarines
- 100 g de jamón cocido
- Un vaso de vino blanco seco,
- Queso Emmental rallado
- 1 Cebolla
- 1 Diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
Paso 1
Picamos la cebolla finamente y la rehogamos en una sartén con aceite.
Cortamos las setas en tiras y las incorporamos a la sartén.
Paso 2
Añadimos el ajo picado y el vino blanco y dejamos que se evapore.
Paso 3
Cocemos la pasta y la incorporamos ala sartén, añadimos el jamón de cocido y por último incorporamos el queso emmental
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