- 4
- Fácil
- 5 minutos
- 20 minutos
- Económico
3.9/5
(12 Votos)
Ingredientes
- 2 chistorras
- 4 o 5 dientes de ajos hermoso
- media cebolla grande
- unas hojas de laurel
- un vasito de vino oloroso
- aceite de oliva
- sal
Preparación
Paso 1
Ponemos aceite en la cacerola, añadimos la cebolla cortada y fileteados los ajos, dejamos pochar un poco y agregamos las chistorras cortadas a trozos. Añadimos el vino, el laurel y es opcional una cucharada de caldo concentrado o sopa de cebolla. Dejamos guisar 10 minutos.
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