Fajitas de pollo y verduras

De

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  • Media
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - Tortitas mexicanas de trigo
  • - Sazonador para fajitas
  • - Salsa mexicana
  • - Pechugas de pollo
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 cebolla
  • - Sal
  • - Aceite de oliva

Preparación

Paso 1

Primero, cortamos los pimientos en tiras. Acto seguido hacemos lo mismo con la cebolla.
Lo ponemos todo en una sartén a fuego medio con una pizca de aceite.

Paso 2

Mientras los pimientos y la cebolla se están cocinando,hacemos el pollo.
Lo cortaremos en tiras finas y lo colocamos en una sartén con aceite.

Paso 3

Una vez hecho el pollo, lo mezclamos en la sartén donde están los pimientos y la cebolla.

Paso 4

Añadimos el sazonador y la salsa mexicana y removemos.

Paso 5

Por último, vertemos todo en un plato o bol y rellenamos las fajitas, previamente calentadas en el horno. ¡Y listo!

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