- Media
- 30 minutos
- Medio
3.1/5
(39 Votos)
Ingredientes
- fideos gruesos
- una cebolla
- dos pimientos
- una sepia
- ajo
- perejil
- pimentón o azafrán
- 100 gramos de guisantes
- alioli
Preparación
Paso 1
Se hace un sofrito con cebolla y pimientos; cuando ya está hecho se añade la sepia troceada.
Paso 2
Se rehoga ajo con perejil y cuando están se pone pimentón o azafrán.
Paso 3
Se une todo y se añaden agua hirviendo, fideos gruesos y guisantes.
Paso 4
Se cuece en la cocina o en el horno. Se le puede poner alioli.
También te gustará
-
Pimientos del piquillo rellenos... 3.1/5 (7 Votos) -
Estofado de sepia 3.1/5 (7 Votos)
También te gustará
-
Bacalao preparado en salsa amarilla 3/5 (75 Votos) -
Fideua de berberechos 3/5 (84 Votos)