PiHuevo
La receta estrella de mi hija Carmen, con ella gano un concurso de cocina para niños
Se elabora en pequeñas cazuelas
- Fácil
- Económico
4.5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- Jamón serrano en tiras o en dados
- Jamón york en tiras o en dados
- Maiz
- Kepchu
- Queso rallado
- Sal
- Orégano
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1
Poner un poco de aceite en la cazuela, repartir por toda la superficie. Añadir el huevo.
Poner un poquito de sal y el jamón york.o el jamón serrano, también le ponemos el maiz en grano
Paso 2
Cubrir con abundante queso rallado y orégano.
Un poquito de kepchu por encima y ya esta listo.
Paso 3
Colocar la cazuela al fuego hasta que se cuaje el huevo
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