Prepara tus propios mazapanes de almendra con esta sencilla receta bien explicada. Se abre la temporada de dulces navideños y estos mazapanes son perfectos para prepararlos en casa.
El equipo de
Rebañando
- 4
- Fácil
- 15 minutos
- 5 minutos
- 5 minutos
- Económico
4.3/5
(847 Votos)
Ingredientes
- 150 gr almendra molida.
- 150 gr de azúcar glas.
- 1 huevo M.
Preparación
Paso 1
Mezclar la almendra con el azúcar y tamizar.
Paso 2
Agregar la clara batida y amasar hasta conseguir una pasta fácil de manejar.
Paso 3
Estirar la masa y darle forma de mazapán.
Paso 4
Pintar con la yema batida.
Paso 5
Meter en el horno, solo con el grill, a 200°C solo hasta que dore, aproximadamente 5 minutos.
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