Empanada de cabello de ángel y roquefort

De

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  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 2 placas de hojaldres
  • 1 bote de cabello de ángel
  • 1 cuña de queso roquefort o azul
  • 1 huevo para pincelar

Preparación

Paso 1

Extender las masas y colocar en una de ellas el queso fundido (un minuto en el microondas). Se puede rebajar con un poco de mantequilla.

Paso 2

Una vez extendido el queso, echamos por encima el cabello de ángel.

Paso 3

Tapamos con la otra placa y pincelamos con el huevo batido. Poner en el horno hasta que se dore el hojaldre.

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