- Fácil
- Económico
4.3/5
(11 Votos)
Ingredientes
- 1 sobre gelatina de fresa "ROYAL"
- 2 sobres gelatina neutra "ROYAL"
- 300 g azúcar
- 200 g agua
- 1/2 vaso dosificador de aceite de girasol
- 1 vaso dosificador de azúcar para rebozar las gominolas
- moldes de bonbones o cubitos de silicona
Preparación
Paso 1
Engrasamos los moldes con aceite de girasol y reservamos.
Paso 2
Ponemos en la jarra el azúcar, la gelatina neutra y el agua, programamos 5 min, 100º, v2
Paso 3
Añadimos la gelatina de fresa y mezclamos 10 segundos, v4
Paso 4
Después programamos 5 minutos, 100º, velocidad 2
Paso 5
Volcamos la masa en los moldes engrasados. Hay que hacerlo deprisa pues la gelatina empieza a coger cuerpo enseguida.
Paso 6
Dejamos reposar la gelatina toda la noche (unas 12 horas) a temperatura ambiente.
Paso 7
Desmoldamos con cuidado y rebozamos con azúcar.
Lo ideal sería un molde de bombones.
Hay que hacer al menos el día anterior
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