Galletas de avena y chocolate

De

las de ésta foto no llevan chispas de chocolate.

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  • Fácil
  • 15 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - 70 gr. de mantequilla
  • - 80 gr. de azúcar
  • - 50 gr. azúcar glasé
  • - 1 huevo
  • - 1/2 cda. de vainilla
  • - 120 gr. de harina
  • - 60 gr. de avena triturada
  • - 1 pellizco de sal
  • - 1/2 cdta. levadura en polvo
  • - 1/2 cdta. de bicarbonato
  • - 1 cda. chocolate en polvo
  • - chispas de chocolate

Preparación

Paso 1

Hacer una crema con la mantequilla y las dos azúcares.
Añadir el huevo y la vainilla. Mezclar la harina,el chocolate en polvo, la avena, la sal, levadura y el bicarbonato, agregar por último las chispas de chocolate.

Paso 2

Hacer una bolitas y colocarla en una bandeja de horno, con una separación de unos cinco cms.entre sí.

Paso 3

Hornear 10 minutos a 220º.

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