Galletas de almendra para decorar

De

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  • Medio

Ingredientes

  • 200 gr de almendra cruda molida
  • 600 gr de harina de repostería
  • 340 gr de mantequilla
  • 260 gr de azúcar
  • 2 huevos

Preparación

Paso 1

Batimos la harina, la mantequilla troceada, los huevos, el azúcar y las almendras.

Paso 2

Formar una bola con la masa y envolverla en film trasparente. Dejar reposar 15 minutos en la nevera.

Paso 3

Estirar la masa, cortar las galletas y hornear a 160º (horno precalentado) durante 15 ó 20 minutos.

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