Gambas al ajillo en Thermomix 

De

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  • Media
  • Caro

Ingredientes

  • - 70 gr. de aceite
  • - 30 gr. de ajo en rodajas
  • - Una guindilla en rodaja y sin semillas
  • - 250 gr. de gambas pequeñas
  • - Sal al gusto

Preparación

Paso 1

Calentar el aceite 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

Paso 2

Añadir los ajos y programar 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 4.

Paso 3

Incorporar la guindilla y programar 1 minuto, temperatura varoma, velocidad 1.

Paso 4

Se añaden las gambas y la sal y programar 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Paso 5

Pasado este tiempo ya están listas las gambas al ajillo con thermomix. Servirlas en la cazuelita de barro y directamente a la mesa

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