Flores

De

  • Media
  • Económico

Ingredientes

  • Un cuarto de litro de leche
  • 2 huevos
  • Un pellizco de vainilla
  • 170 gramos de harina
  • Un chorrito de anís
  • Aceite para freír

Preparación

Paso 1

Se mezcla todo con la batidora y se añade más harina si la necesita.

Paso 2

Se calienta el aceite. Es preciso calentar en él el molde cada vez. Luego se moja en la masa y se fríe hasta que se desprenda.

Paso 3

Luego se pasan las flores por azúcar.

Es necesario un molde especial para flores.

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