Slow Cooker Chicken Caesar Sandwiches

De

  • 4
  • Media
  • 10 minutos
  • 240 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 Kg Muslos de pollo sin piel sin hueso
  • 1/2 a 1 taza de su aderezo César favorita.
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 1/4 taza de perejil fresco picado (si no lo tienes fresco alrededor de 2 cucharaditas de perejil seco)
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida
  • 2 tazas de lechuga
  • 4-6 panes de hamburguesa de tamaño regular

Preparación

Paso 1

1. Coloque el pollo en una olla de cocción lenta 3-4 cuartos con 1-2 vasos de agua, cubra y cocine a fuego lento durante 4-6 horas.

2. Retire el pollo de la olla con una espumadera y escurra el agua de la olla de cocción lenta. Coloque el pollo en una tabla de cortar y corte el pollo en trozos, desechando la grasa.

3. Coloque el pollo de nuevo en la olla y vierta el aderezo, el queso parmesano, el perejil y la pimienta en la parte superior. Asegurese de que desechar cualquier pedazo de grasa. Normalmente se utiliza aproximadamente 1/2 taza de aderezo pero hago va a necesitar más si tiene más de pollo.

4. Revuelva hasta que se mezcle de manera uniforme.

5. Tape y cocine a fuego alto por 30 minutos o hasta que la mezcla esté caliente.

6. Vierta el 1/4 taza de la mezcla en cada pan de hamburguesa.

7. Cubrir con el queso parmesano rallado extra y lechuga para servir.

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