- Fácil
- 15 minutos
- 40 minutos
- Económico
3.5/5
(13 Votos)
Ingredientes
- 350 gr. de champiñones
- 1 cebolla mediana
- leche
- aceite
- sal y pimienta.
Preparación
Paso 1
Picar la cebolla y rehogarla en una cazuela, luego añadirle los champiñones.
Paso 2
Una vez hechos separar unos cuantos en un plato.
El resto pasarlo por la túrmix con la leche, la sal y pimienta hasta crear una crema suave.
Paso 3
Echarlo todo otra vez a la cazuela y ponerlo a fuego suave unos minutos, añadiéndole los trozos de champiñones.
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