Sorbete de yogur de fresa

Paso 1

1.Mezclamos el agua con el azúcar en un cazo.Lo ponemos a fuego medio.Cuando el agua comience a hervir, lo removemos constantemente durante durante unos 3 minutos, hasta que el azúcar esté totalmente disuelto.

2.Lo sacamos del fuego y lo dejamos enfriar totalmente, con media horita sería más que suficiente.

3.Echamos las fresas en un vaso alto, el típico que viene con las batidoras, y lo batimos hasta que se haga puré.Os recomendaría pasarlo por un colador por si quedan restos de pepitas.Cuando el puré esté listo, lo incorporamos a la mezcla de agua y azúcar.Cuándo esté bien integrado, le añadimos el yogur.

4. Por último solo tenemos que echar esta mezcla en la heladora. A partir de aquí tenéis que seguir los pasos que os de el fabricante.