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Ingredientes
- - 4 huevos medianos.
- - 125 g de azúcar.
- - 25 g de cacao en polvo.
- - 1 cucharadita de levadura royal.
- - 125 g de almendra molida.
- - 65 g de mantequilla derretida.
- - 70 g de chocolate repartidos en 12 trocitos
Preparación
Paso 1
1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee un poco.
2. Añadimos el cacao y lo integramos bien, después añadimos el resto de los ingredientes en este orden: levadura, almendra molida y por último la mantequilla derretida ( deberá estar fría).
3. Rellenamos las cápsulas, ponemos un poquito de masa, introducimos el trocito de chocolate y tapamos con más masa.
4. Hornear a 180ºC durante 20 minutos más o menos.
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