Tarta de piña o melocotón

  • Fácil
  • 20 minutos
  • 40 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 200 gr de mantequilla
  • 200 gr de azucar
  • 400 gr de harina
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 bote de piña o melocotón en almibar

Preparación

Paso 1

Se baten los huevos y el azucar. Se le añade poco a poco la harina y la levadura mezcladas, y la mantequila derretida.
En un molde, se cubre de caramelo y se colocan encima las rodajas de piña o de melocotón, se echa encima la pasta anterior y se hornea a 180º durante 40 minutos.
Cuando esté lista se le da la vuelta al molde y la piña nos quedará por encima.

se puede bañar el bizcocho con el almibar de la piña

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