Pollo con salsa de mostaza al estragón y zanahorias

De

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  • Media
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo por persona
  • 1 zanahoria grande
  • 1 cebolleta
  • 2 cucharadas de mostaza de estragón (os dejo una foto del tipo de mostaza por si no la conocíais)
  • Agua
  • Media pastilla de avecrem

Preparación

Paso 1

Comenzamos cortando las pechugas o los fieltes y dorándolos en una sartén. Salpimentamos.

Paso 2

Seguidamente le ponemos la zanahoria y las cebolletas. Dejamos cocinar a fuego lento durante unos 7 minutos.

Paso 3

Pasado ese tiempo, agregamos las 2 cucharadas de mostaza de estragón y cubrimos con agua. Incorporamos la media pastillita de avecrem y dejamos cocinar unos 10-12 minutos.

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Este pollo no puede ser más fácil de hacer ya que en unos 15 o 20 minutos lo tenemos hecho.

Creo que el pollo es una carne que gusta a todo el mundo, es más, no he conocido hasta ahora nadie que no le guste el pollo. Os aseguro que la salsa que sale de esta receta es espectacular, id preparando una barra de pan para moja jeje.

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