- Media
- Medio
4.1/5
(73 Votos)
Ingredientes
- 4 Huevos
- 150 gr de harina
- 200 ml de leche
- sal
- mantequilla
Preparación
Paso 1
Batir los huevos mezclar poco a poco alternando harina y leche , batiendo con las barillas o con la batidora procurando que no salgan grumos , sazonar con una pizca de sal , poner en una sarten antiaderente una cucharada de mantequilla , dejar que se caliente .
Paso 2
hechar a la sarten un cucharon de masa y mover para que se estienda , hacer a fuego medio hasta dorarse , darle la vuelta utiilizando una espumadera
Rellenar de chocolate , helado , crema ....
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