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Buttercream de chocolate para cupcakes

De

Butercream de chocolate para decorar cupcakes

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Buttercream de chocolate para cupcakes 3 fotos

Ingredientes

  • -425 gr. de azúcar glass
  • -115 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • -85 gr. de cacao en polvo
  • -105 ml. de leche
  • -1 cucharadita de extracto de vainilla si se desea.

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Buttercream de chocolate para cupcakes - Paso 1

Tamizar muy bien el azúcar glass y el cacao en polvo. A continuación añadir la mantequilla, la leche y el extracto de vainilla y batir con batidora a velocidad media y luego a velocidad alta hasta que la masa quede bien mezclada.

Paso 2

Buttercream de chocolate para cupcakes - Paso 2

Después de haber dejado que los cupcakes se enfríen, coger la manga pastelera y poner la boquilla que se desee y decorar los cupcakes como se desee.

El buttercream tiene que tener una textura como de helado.

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