- 4
- Media
- 60 minutos
- Medio
3.7/5
(11 Votos)
Ingredientes
- *2 Berenjenas
- *400g de carne picada
- *Queso rallado
- *Cebolla
- *Sal
- *Aceite
Preparación
Paso 1
Partir la berenjena en dos y vaciarla
Paso 2
las berenjenas vacías se meten al horno hasta que este dorado por dentro después se sacan
Paso 3
se sofríe la cebolla con la carne, sal y lo que hemos vaciado de la berenjena
Paso 4
cuando ya este dorado rellenar las berenjenas, esparcir el queso rallado y meter al horno hasta que este gratinado
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