Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Conserva de tomaca (catalán)

De

Puntúa esta receta 4.3/5 (16 Votos)

Ingredientes

  • - Tomaquets de la pereta

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

S'escalden i es pelen les tomaques.
Ho posem en pots de vidre tot apretant per a que no quedin buits d'aire.

Paso 2

Posem els pots dins d'una cassola alta en aigua que els cobreixi, per a ques no es trenquin els assegurem en draps (al picar-se els uns contra els altres).
Bullen una estona i els treim, els deixem reposar en aigua gelada.

También te gustará

Técnicas de cocina

Prepara una deliciosa salsa de tomate para tus platos favoritos

¡Un básico de la cocina! Prepara una salsa de tomate casera para tus platos de pasta, pizza o para acompañar la carne.

Comenta esta receta

Conserva de tomaca (catalán) Pimientos en conserva