Callos
De ivargon
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Ingredientes
- Callos
- Guindilla
- pimienta
- harina
- pimiento
- tomate
- cebolla
- condimento
- sal
- laurel
- ajos.
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se cuecen los callos con la guindilla, laurel, ajos, sal y pimienta.
Paso 2
Se hace un sofrito con tomate, cebolla, pimiento, condimento y harina.
Paso 3
Cuando están cocidos los callos, se añade el sofrito y se deja cocer un poco mas.
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