Pudín de espárragos verdes o trigueros

De

  • 8
  • Fácil
  • 50 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 bote de cristal o 1 lata de espárragos verdes,
  • 4 huevos ,
  • 1 brick de nata liquida de 200 ml,
  • 1 cucharada de maicena ,
  • mantequilla ,
  • sal y pimienta molida.

Preparación

Paso 1

En primer lugar cogemos el vaso de la batidora y añadimos los espárragos escurridos, la nata, los huevos, la maicena, sal y pimienta molida, y trituramos.
Entonces cogemos un molde,
vertemos la mezcla de los espárragos,
lo metemos al horno precalentado a 180 grados, al baño María hasta que esté cuajado, unos 40 o 45 minutos

el molde con la mezcla hay que meterlo siempre cuando el agua ya esté caliente, porque si no tardaría más en hacerse.

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