Aderezo de queso

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 250gr de creme fraiche
  • 250gr de queso roquefort
  • 100ml de leche
  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1

En una cacerola calentamos la leche, cuando empiece a hervir bajamos el fuego y derretimos el queso, vamos integrando la creme fraiche y salpimentamos.

Paso 2

Podemos pasarlo por la batidora para que quede mas homogéneo.

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