Salmón con salsa de soja

De

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  • 1
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 15 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 rodaja de salmón por persona
  • aceite
  • sal
  • para la salsa:
  • 1/4 de una cebolla mediana
  • 2 cucharitas pequeñas de salsa de soja
  • 1 chorrito de miel
  • 1/2 cucharita de mostaza

Preparación

Paso 1

Tener limpia la piel del salmón.
Sazonar.

Paso 2

Calentar una sartén con un poco de aceite, hacer el salmón a la plancha y reservar.

Paso 3

En la misma sartén se pocha la cebolla.

Una vez pochada echamos la miel y removemos.

Añadimos la salsa de soja y la mostaza y dejamos unos segundos al fuego.

Paso 4

Servimos el salmón con la salsa encima.

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