Ensalada de cous cous y marisco

De

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  • 2
  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 300 de cous-cous cocido
  • 2 lata de mejillones al natural
  • 8 barritas de surimi o palitos de cangrejos
  • 6 aceitunas
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 pimiento verde pequeño picado
  • 2 ctas de curry en polvo
  • 4 ctas de aceite de oliva

Preparación

Paso 1

Preparar el cous cous siguiendo las indicaciones del fabricante.

Mezclar con el cous-cous con los demas con las aceitunas picadas, el pimiento y la cebolla picados, el curry en polvo los mejillones y el aceite, mezclar bien y servir.

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