Sopa de lumaconni con carne

De

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  • 1
  • Media
  • 50 minutos
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 150 grms de galés (pasta)
  • 6 albóndigas
  • 500 ml de caldo de cocido
  • garbanzos cocidos

Preparación

Paso 1

En una olla, ponemos un chorrito de aceite y esperamos a que se caliente bien. Ahora ponemos las albóndigas y dejamos que se hagan un poco por todos lados, pero sin pasarse , que se queden a medio hacer

Paso 2

Ahora añadimos el caldo ( si nos queda un poco seco se le puede añadir un vasito de agua más adelante) y dejamos actuar a fuego alto unos 20 minutos. Cuando esté apunto de hacerse del todo, añadimos los garbanzos cocidos. Dejamos 5 minutos más,y retiramos. Ya esta listo!!!

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