Langostino al horno
Aquí, os dejo este "amarretako" (aperitivo), muy fácil, rápido y rico para tomar con un tio pepe, una sidrita, una cervecita o un refresquito, a elegir, solo hay que pelarlos o no, cubrirlos con una mezcla de ajitos, perejil, vino blanco y aceite, (también se pueden triturar estos ingredientes en la batidora y queda como una mayonesa clarita, y entonces si que es pecado...) al horno unos minutos y ya está, para chuparse los dedos y mojar pan...
- 2
- Media
- 10 minutos
- 5 minutos
- Medio
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Ingredientes
- _ Langostinos
- _ Ajos
- _ Perejil
- _ Vino blanco
- _ Sal
- _ Aceite
Preparación
Paso 1
Pelamos los langostinos y les dejamos las cabezas,en la batidora batimos los ajos, perejil,el vino blanco y el aceite, la mezcla resultante se la agregamos a los langostinos, los metemos al horno y cuando veamos que han cogido color los sacamos y listos para comer
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