Flan pastelero al horno con fresas

De Cocinemos Con Sonia

Este postre llevaba queriéndolo hacer desde que vi la receta pero hasta hoy no me he animado esta muy rico con que animaros hacerlo y ya veréis.

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Ingredientes

_2 sobres de flan potax
_125 gr. de azúcar
_2 huevos
_3/4 litros de leche
_La ralladura de un limón
_Medio kilo de fresas
_Margarina para untar el molde

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Adapted from cocinemosjuntosconsonia.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Desleímos en parte de la leche el contenido de los dos sobres.Añadimos el azúcar,los huevos batidos y las ralladuras de limón. Calentamos el resto de la leche y cuando hierva añadimos la preparación anterior. Llevábamos a ebullición sin parar de remover.

Paso 2

Agregamos las fresas mezclamos bien la masa, vertemos en un molde de unos 22 cm, untado con margarina y horneamos a 180° durante 30 minutos. Dejar enfriar en el frigorífico y adórnalo a tu gusto. A comer!!