Pollo a la cerveza

De

Una receta facil y sabrosa de hacer pollo.

Ver la receta completa

  • 2
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 40 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 4 zancos de pollo trozeados (pequeños)
  • 2 latas de cerveza
  • 1 cebolla
  • sal
  • aceite de oliva

Preparación

Paso 1

Partir la cebolla en rodajas finas.
Poner la cazuela al fuego con aceite que cubra el fondo, sofreir en ella la cebolla, cuando este blandita , añadir la cerveza y luego el pollo troceado.
Dejarlo hervir 30 minutos, darles vuelta a mitad de cocion, y al final de la coción añadir la sal.
Servir bien caliente.

Ver la receta completa

Yo lo hago con los zancos, pero se puede hacer con cualquier parte del pollo, recomiendo cortar no muy grande para que se haga bien.

También te gustará

También te gustará