- Fácil
- 2 minutos
- 4 minutos
- Económico
4.3/5
(25 Votos)
Ingredientes
- 2 huevos
- 1/4 tazas de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 2 cucharada de azúcar
- 1/2 tazas de leche (Depende de como desees hacerlo)
- Una pizca de sal
- Mantequilla
- Plato Hondo
- Agua
Preparación
Paso 1
Calienta un poco de mantequilla en la sartén.
Paso 2
Mezcla el azúcar, la harina, el huevo y la leche y ves echando agua hasta que se la masa ni muy fina ni muy gruesa. Mezcla hasta dejarlo sin grumos.
Paso 3
Mete una cucharada de mantequilla en la sartén y cuando se derrita echa la masa del crepe lentamente y déjalo hacerse unos 3 o 4 minutos como si fuese una tortilla percatandose de que o se pegue.
Paso 4
Una vez se vean dorados los crepes retíralo del fuego y sírvalo a su forma.
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