MACARRONS GRATINATS

Paso 1

Es posen a bullir els macarrons amb abundant aigua ja salada.
En una cassola es posa a sofregir la ceba picada, quan està doradeta s’hi posa la carn fins que quedi torradeta, llevors s’hi afageix el pot de tomata i la mica d’orenga (opcional) i es deixa una estona a foc lent.
Quan els macarrons están bullits i escorreguts es posa dins la cassola i es ben barreja tot, llevors en una safata del forn i amb formatge ratllat per sobre i a gratinar.