Flan de leche merengada en Thermomix 

De

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  • 4
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 17 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 4 PERSONAS 2PP POR PERSONA
  • 1/2 litro de leche desnatada
  • 4 quesitos ligeros
  • 3 sobrecitos de sacarina de mercadona
  • 1 palo de canela
  • cáscara de naranja
  • 1 sobre de cuajada

Preparación

Paso 1

Poner en el vaso del thx la leche, la canela en rama y la cáscara de naranja, programar 8 minutos,
100°, velocidad 1.
Dejar templar.
Colar la leche y volver a poner en el vaso del thx, añadir la sacarina, los quesitos y la cuajada, programar 9 minutos, 90°, velocidad 4.
Verter en un molde o en 4 moldes pequeños, dejar templar un poco y meter en la nevera. Mejor de un día para otro.

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