Torta de polvorón

  • Media
  • 40 minutos
  • 12 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 kg de harina
  • 1/5 kg de manteca blanca de cerdo
  • 1 vaso de azúcar
  • ajonjolí
  • 1 cucharada de flan Potax
  • almendras
  • 1 huevo para pintar las tortas

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180°

Paso 2

Se derrite la manteca y se tuesta el ajonjolí. Añadir el azúcar y la harina. Amasar.

Paso 3

Hacer las tortas y se le coloca una almendra en el centro. Con una brocha se pintan con huevo

Paso 4

Hornear hasta que estén doradas

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