- Media
- Medio
4.7/5
(3 Votos)
Ingredientes
- 650gr. Farina
- 150gr. Sucre
- 100gr. Mantega
- 125ml. Llet
- 2 cullerades d’aigua de tarongina (azahar)
- 4 ous
- 1 polcim de sal
- 25gr. Llevat fresc
- Fruites confitades
- Sucre moll
Preparación
Paso 1
Es posen els ingredients amb aquest ordre, la llet tèbia,mantega desfeta, els ous batuts,sucre,aigua tarongina,sal,farina i per úlltim el llevat desmigronat i s’ amassa tot junt ( si es te amassadora molt millor ), es deixa reposar fins que dobli el volum, un cop doblat en una safata de forn folrrada amb paper vegetal es torna a posar la massa i s’ estira,les fruites confitades per sobre i es torna deixar llevar dins el forn fins que torni a doblar. Llevors es pinta d’ ou i el sucre moll per sobre al forn 180° uns 25 min.
Un cop freda es pot emplenar del que es vulgui crema, nata ,...
También te gustará
-
DONUTS DE CHOCOLATE 3.8/5 (4 Votos) -
Bizcocho de yogurt 4.7/5 (3 Votos)
También te gustará
-
Peras envueltas 4.2/5 (25 Votos) -
Brownie Americano 4.2/5 (40 Votos)