Ensalada de pimientos

De

  • 2
  • Fácil
  • 30 minutos
  • 25 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 2 huevos
  • 1 litro de agua

Preparación

Paso 1

Cortamos los pimientos en tiras a lo largo, los colocamos en el varoma y les echamos sal

Paso 2

Lavamos los huevos y los colocamos en el cestillo

Paso 3

Añadimos 1 litro de agua en el vaso, colocamos el cestillo y el varoma y programamos 25 minutos, varoma velocidad 4

Paso 4

Retiramos el varoma y el cestillo con los huevos, los pelamos y añadimos al vaso 5 segundos velocidad 3

Paso 5

Mezclamos los huevos con los pimientos y emplatamos junto con las anchoas. Aliñar como si fuera una ensalada normal

También te gustará

También te gustará