Tortilla pizza

  • 2
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 5 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 2 huevos
  • Bacon en tiras
  • Media cebolla pequeña
  • Champiñones laminados de bote
  • Orégano
  • Queso rallado para fundir (opcional)
  • Sal

Preparación

Paso 1

En un cuenco batimos los huevos con un poco de sal y reservamos. Preparamos la cubeta con papel de horno en el fondo y añadimos los huevos. Por encima de éstos, le vamos distribuyendo la cebolla, el bacon y los champiñones y si vamos a echarle queso rallado se lo añadimos y luego por encima un poquito de orégano. Las cantidades son un poco a ojo ya que vamos esparciendo por encima del huevo según gusto.

Paso 2

Programamos la chef en menú horno 5 minutos temperatura 1 y cuando termine dejamos reposar un poco con la tapa abierta. Sacamos la tortilla-pizza con la ayuda del papel de horno y la pasamos a un plato. Listo para disfrutar

Una receta super sencilla y de lo más rápido de hacer. Buenísima. Recomendada 100%

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