Tortilla pizza

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Ingredientes

2 huevos
Bacon en tiras
Media cebolla pequeña
Champiñones laminados de bote
Orégano
Queso rallado para fundir (opcional)
Sal

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Económico
Adapted from blogrecetaschefgourmet3000.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

En un cuenco batimos los huevos con un poco de sal y reservamos. Preparamos la cubeta con papel de horno en el fondo y añadimos los huevos. Por encima de éstos, le vamos distribuyendo la cebolla, el bacon y los champiñones y si vamos a echarle queso rallado se lo añadimos y luego por encima un poquito de orégano. Las cantidades son un poco a ojo ya que vamos esparciendo por encima del huevo según gusto.

Paso 2

Programamos la chef en menú horno 5 minutos temperatura 1 y cuando termine dejamos reposar un poco con la tapa abierta. Sacamos la tortilla-pizza con la ayuda del papel de horno y la pasamos a un plato. Listo para disfrutar

Una receta super sencilla y de lo más rápido de hacer. Buenísima. Recomendada 100%