Pizza casera de jamón y chorizo

De

Templamos la cerveza le añadimos la sal y el aceite, luego deshacemos la levadura y por ultimo le añadimos la harina, y mezclaremos unos 5 minutos, luego dejaremos reposar una media hora.
Nos saldrá cantidad como para dos pero pero no hay problema porque la podemos congelar.

  • 6
  • Media
  • 30 minutos
  • 25 minutos
  • 5 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • Ingredientes para la masa.
  • 200 ml de cerveza.
  • 50 ml de aceite.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 nuez de levadura fresca.
  • 400 de harina.
  • Ingredientes para ponerle.
  • Tomate triturado natural 3 cucharadas.
  • orégano
  • Tomate frito 3 cucharadas.
  • Jamón york, chorizo, atún, etc.
  • Queso para poner a los cuatro quesos.

Preparación

Paso 1

Templamos la cerveza le añadimos la sal y el aceite, luego deshacemos la levadura y por ultimo le añadimos la harina, y mezclaremos unos 5 minutos, luego dejaremos reposar una media hora.
Nos saldrá cantidad como para dos pero pero no hay problema porque la podemos congelar.

La masa se debe de dejar un mínimo de 30 minutos para que fermente bien

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