Crema mimosa en melocotón

  • Media
  • 10 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 200 ml de Nata
  • 300 gr Queso de untar (Philadelphia)
  • 1 kiwi
  • Leche condensada
  • Melocotones en almíbar
  • Canela en polvo para decorar o bien chocolate en polvo.
  • Azúcar

Preparación

Paso 1

Batir todos los ingredientes, dejando apartados los melocotones.

Paso 2

Una vez realizada la mezcla, rellenar con esta el hueco de los melocotones.

Paso 3

Presentar con virutas de chocolate por encima de la crema, canela y algún trocito de kiwi.

Se puede evitar el kiwi. También se puede utilizar el jugo del almibar en lugar de la leche condensada.

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