- Fácil
- 20 minutos
- 20 minutos
- Económico
3.5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 4 Melocotones.
- 1 Lámina de pasta brisa.
- 1 Naranja.
- 100 gr. de azúcar.
- 5 cucharadas de manterquilla.
- 1 Vaina de vainilla.
Preparación
Paso 1
Lavamos los melocotones, los pelamos y los cortamos en gajos. Exprimimos la naranja.
Paso 2
Precalentamos el horno a 180 °C. Cortamos la vaina de vainilla por la mitad y rascamos el interior con la punta de un cuchillo t mézclarlo con el azúcar.
Paso 3
Derretimos la mantequilla en una sartén, añadimos el melocotón dejando espacio en el centro, rociarlo con la mitad del zumo de naranja y vierte el azúcar en el centro. Y lo caramelizamos 15 minutos a fuego suave sin mezclarlo.
Paso 4
Por último, colocamos los melocotones en un molde de partas y lo cubrimos con la pasta brisa, introduciendo los bordes en el interior del molde. Pinchamos la pasta brisa y horneamos durante 20 minutos. Dejamos enfriar la tarta y la desmoldamos.
También te gustará
-
Petits Choux 4.7/5 (7 Votos) -
Bundt cake de turrón de Jijona 3.5/5 (2 Votos)
También te gustará
-
Bollitos de leche de soja (sin... 3.5/5 (2 Votos) -
Crespillos 3.3/5 (186 Votos)