Lékué: Rosada con patatas

  • 1
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 8 minutos
  • 1 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - Filetes de Rosada
  • - 1 Patata
  • - 2 cucharadas de aceite
  • - Especias ( Romero, hiervas provenzales...)
  • - Pimentón dulce
  • - 3 cucharadas de agua

Preparación

Paso 1

Primero cortamos las patatas en rodajas no muy finas y las salamos. Las colocamos en el estuche de vapor, y le ponemos una cucharada de agua, otras dos de aceite mezclado con el pimentón y lo agregamos por encima de las patatas, especiamos a nuestro gusto con romero o hiervas provenzales, por ejemplo.
Cerramos el estuche y ponemos en el microondas 6 minutos.

Paso 2

Salamos los filetes de rosada y lo condimentamos con la especia que queramos y dos cucharadas de agua mas.
Por último metemos en el microondas durante 2 minutos y dejamos reposar durante 1 minuto con el estuche cerrado.

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