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Flan

De

( con thermomix)

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Flan 1 foto

Ingredientes

  • 500 g de leche
  • 4 huevos
  • 130 g de azúcar
  • Caramelo liquido
  • 700 g de agua
  • Un molde de 1 litro que quepa en el recipiente Varoma

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Flan - Paso 1

Poner en el vaso la leche, los huevos y el azúcar. Mezclar 10 segundos en velocidad 3.

Paso 2

Caramelizar el molde y verter la mezcla anterior en el. Tapar bien con su tapadera o con papel de aluminio y poner sobre este papel de cocina o servilletas, para que empape vapor.

Paso 3

Incorporar el agua en el vaso, tapar y colocar el recipiente Varoma sobre la tapadera. Programar 40 minutos a temperatura Varoma y velocidad 2. Cuando finalice verificar que este cocido, si no es así poner unos minutos mas.

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